Da er det ikke en hvilkensomhelst bursdagskake som ønskes 🙂
Hun er nemlig blitt så gammel nå at hun verdsetter slike gule bomber, det er tydelig favoritten!
Så, hva kan man gjøre da?
-Jo, da lager selvsagt mamma Gule bomber! ❤

Nå skal jo frøkna snart ha ett lite selskap med noen av venninnene sine også, men da tror jeg kanskje det blir en annen kake.. Ikke helt sikker! 🙂

Uansett, kan tipse om at denne kaken kan fryses og er veldig god halvtint og..
Så, lag gjerne dobbel røre når du først lager, så har du porsjonskaker i fryseren som kan tas opp hvis du får anledninger som du kunne trengt litt kaffekos til. Hva er vel bedre enn å være litt forberedt?! ❤

Jeg har fulgt DENNE oppskriften.

Oppskriften fra Det søte liv. Det er den jeg «alltid» har brukt på gule bomber, men har en annen en jeg bruker på suksess-terte 😉

Eneste er at jeg gjør litt små endringer, (som alltid) og det er at jeg har ett ekstra egg, altså en ekstra plomme, en ekstra hvite, for da får jeg brukt alt av mandler som er i posen, siden det er jeg vet ikke, 50 gram for mye i forhold til oppskriften. Har da også pitelitt mer smør, og nesten hele pakken med fløte..

Jeg dypper heller ikke i sjokolade, jeg bruker pensel til å smøre på, så har halvert sjokolademengden til 200 gram i stedefor 400 gram, for jeg synes det blir rett og slett for tykt lag når man dypper 🙂

~*~

Å denne er visst blitt en sånn slager i familien, så det er titt og ofte spørsmål etter disse når julen nærmer seg, eller hvis man skal ha ett familieselskap av noe slag. Og det er helt greit! 🙂
Hadde tidligere ett innlegg i bloggen angående akkurat disse kakene, for, mandelkvernen min er helt håpløs, men det løste min mann slik:
Bosch reddet dagen.

Har du en kake som går igjen i familieselskapene dine?
Del gjerne oppskrift med meg!
Jeg prøver gjerne noe nytt! 🙂

~LiJeSto~